ארץ זבת חלב ודבש

הביטוי 'ארץ זבת חלב ודבש' מופיע פעמים רבות במקרא ככינוי לארץ ישראל. קיים מתח ארוך שנים בין החקלאות (דבש) לבין רועי הצאן (חלב). ונצא לסיור בחוות מבוא דותן כדי לברר כיצד המתח הזה מתגלה כשבחה הגדול של הא…

גם מצרים וגם ארץ ישראל נקראות בתורה "ארץ זבת חלב ודבש". אם כך, מה ייחודו של הדבש הארץ-ישראלי, ששלח יעקב למצרים?

הדבש מוזכר בתנ"ך פעמים רבות ובין השאר גם כחלק משבחה של ארץ ישראל: "כִּי־אֲבִיאֶנּוּ אֶל־הָאֲדָמָה אֲשֶׁר־נִשְׁבַּעְתִּי לַאֲבֹתָיו זָבַת חָלָב וּדְבַשׁ" (ל"א, כ) על איזה דבש מדובר? דבש תמרים או דבש דב…